God til de fleste typiske hverdagsretter og også f.eks:
Serien består af en blanding af lokale og internationale druer. Dette øger kompleksiteten i vinen, da Brødrene Tofterup altid har smagen og oplevelsen i fokus og ved at blande druer øges kompleksiteten i vinen. Da druer modnes på forskellige tidspunkter, øges kompleksiteten i produktionen, når man blander druer og det gør det sværere at holde prisen nede. Derfor ser man ofte især økologiske varianter på enkelt druer. Ved at blande forskellige varieteter, som hver repræsenterer forskellig mundfylde, syre, aroma og frugtighed, får man en vin i bedre balance og med bedre smag. Vinen er fyldt på flaske på spansk vingård.
VdIT de Castilla
Hvidvin
Bodegas Trenza
Verdejo / Sauvignon / Macabeo
Op til 2 år efter høst
David & Jonas Tofterup
Vegansk – Økologisk