De bedste vinglas ser ud som de gør af en grund
Når det kommer til det bedste vinglas, er der flere faktorer som spiller ind. Formen, størrelsen og materialet af glasset spiller alle en vigtig rolle i den samlede oplevelse af at drikke og nyde vin.
Formen på vinglasset skal tilpasses typen af vin der nydes. Til rødvin anbefales et glas med en større kumme og en bredere åbning øverst. Dette lader vinen trække vejret og åbner for smagen og aromaerne i vinen. Til hvidvin er det bedst at vælge en mindre kumme og en smallere åbning øverst, da det lader vinen bevare sin friskhed og aroma. Kummens form skal også overvejes, da forskellige former kan påvirke hvordan vinen frigives. For eksempel kan en tulipformet kumme hjælpe med at give luft til vinen, og giver en overflade som er så stor mulig, for at lade vinens aromaer træde i kraft, når du dufter til vinen i glasset. På et tulipformet glas går siderne ind mod midten ved toppen, hvilket sørger for at samle aromaerne fra vinens overflade i et mere koncentreret område. Det tulipformet glas har desuden også en huskeregel for hvor meget vin der skal hældes i glasset, da det er op til det bredeste stykke på kummen. Det er igen med til at sikre at overfladen er så stor som muligt.
Gode vinglas er tilpasset i størrelsen
Når det kommer til størrelsen af kummen, er det vigtigt at sikre at den er den korrekte størrelse. En kumme der er for stor, vil ikke lade vinen blive nydt fuldt ud, mens en kumme der er for lille, ikke vil give nok plads til at vinen kan trække vejret. Den ideelle størrelse for et rødvinsglas er omkring 50 cl, og for et hvidvinsglas er det omkring 28 cl. Her er det dog vigtigt at nævne, at du aldrig bør fylde vinglasset helt op. Som nævnt, bør du kun hælde vin op til det bredeste stykke på glasset, og mængden du hælder op, kan derfor variere afhængigt af glassets udformning, og hvor det bredeste stykke på glasset sidder.
Desuden skal stilken af glasset være lang nok til at sikre et behageligt greb, samt sørge for, at du ikke rører ved kummen på glasset. Både så det ikke bliver tilsmudset af dine fingre, men særligt fordi du ved at holde på kummen med hånden, leder varmen fra din hånd over i glasset. Dette vil varme vinen op til en temperatur, der er højere end den anbefalede serveringstemperatur.
Til sidst er materialet af glasset en vigtig faktor at overveje når man laver det bedste vinglas. Glas er det mest almindeligt anvendte materiale til vinglas, da det er let og lader vinen bevare dens smag og aroma. Dog foretrækker nogle mennesker krystalglas, da de er mere holdbare og kan give en mere luksuriøs drikkeoplevelse. Krystalglas tilbyder også større klarhed, hvilket gør det muligt at nyde nuancerne af vinen i større detaljer.
De bedste vinglas er dem der løfter oplevelsen for dig
Hos Tofterup Brothers kan vi hurtigt blive enige om, at det vigtigste ved at smage, opleve og nyde vin, er, at du finder det sjovt og interessant imens. Dette afspejler sig nødvendigvis også i glasset. Uanset hvilken type vin du drikker, er det perfekte vinglas nødvendigt for at smage, dufte og nyde den til fulde. At vælge det rigtige glas kan gøre al forskel og kan vende en simpel vin til en uforglemmelig oplevelse. Formen, størrelsen og materialet af glasset skal alle overvejes omhyggeligt når man vælger det perfekte vinglas, da det rigtige glas virkelig kan forbedre smagen og aromaen af dine yndlingsvine. Med det rigtige glas kan du maksimere smagen og aromaen af dine yndlingsvine og virkelig nyde deres nuancer. Det kan også være en pæn tilføjelse til enhver borddækning, og øjeblikkeligt forbedre stemningen ved enhver sammenkomst.